打ちたて、注文が入ってから湯がかれるおうどんは、もちもちつるっとした食感。丁寧に取られた出汁が絶品。サイドメニューの天麩羅、鯖寿司も人気です。

The udon noodles are freshly made and boiled to order. The carefully prepared soup stock is superb. Tempura and saba-zushi (mackerel sushi) are also recommended.